我们的生活环境中到处有放射性物质,因而我们吃的各类食品中也含有极微量的放射性物质,主要是一些天然放射性核素。如我国主要食品中的放射性核素镭-226含量均值为:谷类17.2毫贝可/千克,肉类4毫贝可/千克,蔬菜74.9毫贝可/千克,水果26.7毫贝可/千克,鱼类38.9毫贝可/千克。据统计,对食入摄入量,世界居民所受平均待积有效剂量98.8%来自镭-226(5.6%),铅-210 (19.5%),钋-210 (59.1%)和镭-228(14.6%)。水和食物中均有放射性物质,含有这些微量的放射性物质不会影响我们的身体健康和日常的正常生活。人们早已习惯了这种生活,不必为天然本底辐射担忧。
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